R-1ヨーグルト口コミ自分で作れる?

自家製R-1ヨーグルトを作ることができる?

自家製R-1ヨーグルトを作ることができる?

R-1ヨーグルトってカスピ海ヨーグルトみたいに自分で作れるの?

 

 

こんな疑問を思っている人がいました。

 

 

ネットで調べてみると、R-1ヨーグルトを種菌としてヨーグルトを作っている人もいます。
でも明治がいうには

それらしいヨーグルトは出来るが、R-1ヨーグルトとまったく同じものになるかは保障できない

ということです。

 

ここで、「できる」とか言っちゃうと、明示としてもR-1ヨーグルトが買われなくなってしまうかもしれません。
これは当然の回答のように感じます。

 

少なくとも、R-1ヨーグルトは種菌として販売されているわけではありません。
その点を考えると、ずいぶん可能性を感じさせる回答だと思いますよ。

 

てっきり
「おすすめしません」
というと思いましたけど。

 

 

 

 

 

 

自己責任なのをお忘れなく

当然R-1ヨーグルトを種菌にして、自分でヨーグルトを作るのは自己責任になります。
それでおなかを壊しても自己責任です。

 

 

普通に考えると、市販のものより柔らかいヨーグルトができるかと思います。
柔らかいというか、ほぼ飲むヨーグルト的なものができるかと思われます。

 

 

もしできなかったら、市販のR-1ヨーグルトに生きた乳酸菌が配合されていないことになってしまいます。
だからR-1ヨーグルトを種菌にして、自分でR-1ヨーグルトを作るというのは、できなくはないんですよね。

 

 

チャレンジ精神がある人は、自分でR-1ヨーグルトを作ってみてもいいのではないでしょうか。
もちろん、自己責任で!

 

【1073R-1乳酸菌配合商品紹介記事はこちら】
1073R-1乳酸菌を配合したヨーグルトや商品を紹介します!

 

 

 

 

ヨーグルトを自分で作るのは手間がかかる

自分も一時期自分でヨーグルトを作っていました。

 

 

 

でも、面倒なので自分で作らなくなりました。
毎日ヨーグルトを食べていますけど、市販のヨーグルトを買って食べています。

 

 

一番めんどうなのは、牛乳が必要になるという点です。
牛乳を買いに行くのなら、そこでヨーグルトを買えば済む話なので…。

 

今ではコンビニでもヨーグルトは売っていますからね。

 

 

たしかにR-1ヨーグルトは1個120円ぐらいします。
安く買えばなんとか100円ぐらいです。

 

 

でも1個100円でも、あの小さいサイズで1個100円というのはやっぱり高いですよね。
それなら自分でR-1ヨーグルトを作って食べたほうが経済的だというのはわかります。

 

 

R-1ヨーグルトのような、ちょっと値段が高いヨーグルトになると、自分でヨーグルトを作ろうと思う人は多いかもしれません。

 

できれば賞味期限に余裕のあるR-1ヨーグルトを種菌としたいところです。
時間とともに菌が死菌になってしまうというのを聞いた事があるので。

まとめ

R-1ヨーグルトとまったく同じものを自分で作ることは困難!

 

ただ、それらしいヨーグルトはできる…かも。

 

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